[입요기] 육회천하 - 암소한우육회가 맛있는 집(화명동 맛집)

화명동 맛집, 화명동 술집

주소 : 부산광역시 북구 화명신도시로 112(화명동)

전화번호 : 051-333-9331

육회천하 화명점은 화명역에서 10분거리에 있다.

길을 건너면 바로 장미꽃들이 만발하게 될(지금은 5월 초) 장미원이 있고

배가 부르면 산책코스로 제격인 화명생태공원이 근처에 있다.

 

 

 

 

영업시간은 저녁 6시부터 다음날 아침 6시까지  

 

안으로 들어간다.

입구 출입문 위에...

"한우를 대신할 수 있는 건... 한우 밖에 없습니다."

 

HACCP 인증업체

메뉴는 육회, 육사시미, 육회모듬, 천하모듬세트, 영양떡갈비, 육회비빔밥, 소고기부추전이 있다.

    

한우김치육전 10,000원

기존 육전의 상식파괴! 암소 한우와 국내산 묵은지김치의 조화로운 메뉴

 

한우부추전 10,000원 

두말할 것 없는 한우와 약재에까지 쓰이는 부추의 시너지 효과. 바삭함이 살아있는 메뉴

   

육회 대 35,000원, 중 25,000원, 소 18,000원

육회는 우둔, 홍두께 등 마블링이 적은 순수 단백질인 웰빙부위를 사용하며 가벼운 밑간만 하여 생고기맛을 제대로 살린 메뉴입니다.

 

육사시미 대 40,000원, 중 30,000원

설도, 설깃 , 아롱사태, 채끝 등 한우고급부위를 생선회처럼 포를 떠 사시미로 즐길 수 있도록 만든 메뉴로 토종 한우의 깊은 맛을 충분히 만끽하실 수 있습니다.

  

육회모듬 40,000원

꿩먹고 알먹고!! 육회와 육사시미를 동시에~ 다양한 부위 특유의 맛을 즐길 수 있는 메뉴!! 

 

천하모듬 50,000원

암소한우육회 중 + 육사시미 소 + 간천엽

각 메뉴의 양은 지키되 가격은 Down! 한우 각 부위를 한상 푸짐하게 차려드립니다.

 

영양떡갈비 15,000원

정성으로 만든 떡갈비. 생고기를 못드시는 분들까지 신경쓴 추천메뉴!! 모르시는 분이 없을만큼 보장된 맛!!

 

육회비빔밥 10,000원

육회와 야채의 조화! 허전한 당신의 허기를 책임진다.

   

간천엽 15,000원

시력회복과 빈혈에 탁월한 효과있는 생고기 마니아를 위한 추천메뉴!!

   

 

얼큰한우라면 5,000원

    

메뉴는 다양하다.

   

본 업소는 김해 어방 및 주촌에서 도축된 순수 국내산 한우암소만 사용합니다.

본 업소는 수제 육부 작업을 통한 신선한 한우 육회를 제공해 드립니다.

 

천하 이벤트  저녁8시 이전 육회비빔밥 10,000원→5,000원 

  

보험가입증서, 영업신고증 등 각종 증명 서류들

   

 

맑은 무국이 나오고

 

부추 무침

   

소고기 스프

   

옛날 과자

    

계란 말이가 나왔다.

 

한우가 아니면 한우 열마리를 드립니다.

엄청난 자신감이다. 

 

 

드디어 암소한우육회가 나왔다.

 

새빨간 거짓말이 아닌

새빨간 한우육회의 빛깔이 침을 입 밖으로 흐르게 한다. 

 

계란 노른자와 치즈

   

소스가 함께 나왔는데 찍어먹으니 더 맛있다.

  

배와 함께...

  

빨간 생강

   

배와 함께 육회 한 젓가락을 들어서 입안으로...

스읍~~~.

   

계란 노른자를 사악 부어서 먹는다.

    

치즈를 얹어서도 한 입...

이번엔 양을 좀 늘렸다. 

입안에서 사르륵 녹는다. 녹아. ^^

    

우리는 술을 안 시키고 일단 먼저 육회 비빔밥을 시켰다.

어찌 술도 안먹는단 말이오?

우리는 술 못마신다.ㅋㅋㅋ

 

육회비빔밥을 젓가락으로 잘 비볐다.

이제 또 한 입씩 입안으로 들어간다.

  

얼큰 한우라면 벽에 붙어 있는 사진과는 조금...

국물이 많아서 그런걸로 이해했다.

  

소고기와 라면과 부추와 양파가...

    

비빔밥은 금새 다 먹었다.

육회는 진작에 다 먹었다.

라면도 매웠지만 국물만 조금 남긴채 다 먹었다.

   

육회천하화명점

암소한우육회 전문점에서의 식사 

술을 마시는 사람들에게는 술집으로 딱!

육회를 좋아하는 사람들에게는 육회로 딱!

맛있게 잘 먹었습니다.